Coltivatori
Lavori - Orto - Giardino - Vigna e cantina
“Dimenticare come zappare la terra e curare il terreno significa dimenticare sé stessi” Mahatma Gandhi.
LAVORI DEL MESE
Questo mese di Gennaio vi offre la possibilità di rivedere, mettere a punto e sterilizzare tutte le attrezzature per orto e giardino, ambienti, vasi e contenitori vari; potete iniziare a predisporre i terreni accompagnandoli verso le colture primaverili, assieme al terriccio per vasi e semine.
VIGNA E CANTINA
Se siete in ritardo nel cambiare il vino nuovo provvedete quanto prima utilizzando i giorni che vanno dal 14 al 28 di questo mese. Controllate i valori di acidità totale, eseguite le prove all’aria e – se necessario – non tardate a ricorrere agli opportuni provvedimenti, magari aiutati da un buon enologo. Vanno verificati con attenzione i livelli dei recipienti vinari.
La rubrica mese per mese