Lavori - Orto - Giardino - Vigna e Cantina
LAVORI DEL MESE
Continuate i trattamenti regolari a tutte le colture. Preparate gli appezzamenti di terreno per le seconde semine. Controllate gli innesti verificando le legature. Continuate a scacchiare le nuove piantine e a spollonare le piante da frutto. Occhio alle vampe di calore intervenendo con adeguate innaffiature.
ORTO
Semine e trapianti in terreno aperto: fagioli e fagiolini di tutti i tipi; indivie, lattughe, radicchi e cicorie; bieta da orto e da taglio; sedano, basilico, prezzemolo; ravanelli, rape, zucche e zucchine; “gobbi” (cardi), peperoni, melanzane e pomodori. Accompagnate le nuove piantine con innaffiature, rincalzi e legature. Nella seconda metà del mese, trapiantate le nuove piantine di pomodori, per sfruttarle in stagione avanzata. Munite di sostegni fagioli e fagiolini rampicanti.
GIARDINO
Continuate a colmare i crisantemi. Raccogliete i bulbi delle piante sfiorite, riponendoli in luogo asciutto e arieggiato. Fate talee e margotte. Prestate attenzione alle piante in vaso evitando l’eccessiva esposizione al sole e innaffiando. Sfalciate e irrigate regolarmente il tappeto erboso.
VIGNA E CANTINA
Proseguite con regolarità il trattamento alle viti, tenendo presente che i prodotti, prima che curativi, sono preventivi. Continuate anche ad eliminare i succhioni. A fine giugno o inizio luglio, potete anche cimare le viti (cioè spuntare la parte terminale dei tralci, fino ad un metro dall’attaccatura. In cantina tenete la temperatura sotto i 18 °C. Controllate, come sempre, livelli e coperture dei recipienti vinari. Giorni adatti ai travasi: dal 1° al 5 e dal 23 al 30 Giugno.