Coltivatori

Lavori - Orto - Giardino - Vigna e cantina

febbraio 2024
“Dimenticare come zappare la terra e curare il terreno significa dimenticare sé stessi” Mahatma Gandhi.

LAVORI DEL MESE

Verificate la tenuta delle strutture di sostegno. Piantate alberi da frutto e piante da giardino. Piantate pure le viti e, tempo permettendo, potate con cautela quelle già in essere. Proseguite a predisporre terreni e terricci.

ORTO

Se il tempo lo permette, procedete alle nuove semine. Semine in terreno protetto: sedano, prezzemolo, basilico; cavoli estivi, bieta da taglio; peperoni, pomodori, melanzane; radicchi, cicorie, indivie, lattughe. Semine in terreno aperto: fave, piselli, spinaci; bieta da taglio, cicoria da taglio, cipolle, carote, aglio; asparagi e agretti. Ridate terra ad agli, piselli, cipolle, fave seminate in autunno. Per procedere alle nuove semine, prestate attenzione ai ritorni di freddo.

GIARDINO

Preparate le marze per gli innesti sistemandole al freddo sotto sabbia, o in una busta di nylon in frigo. Tagliate i gerani dell’anno precedente a 10 cm dal colletto e rinvasateli. Potate le rose e gli altri arbusti da giardino. Interrate i bulbi a fioritura primaverile. Rinnovate il vostro tappeto erboso rinfoltendolo e concimandolo.

VIGNA E CANTINA

Alla vigna mettete in tensione i fili e sostituite i pali ormai logori. Con prudenza iniziate la potatura. In cantina controllate i livelli dei recipienti che contengono il nuovo vino e, se necessario, colmateli. Date aria fresca alla cantina. Per i travasi i giorni adatti sono: dal 1° all’8 e dal 25 al 29 del mese.

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