Lavori nel mese di agosto

LAVORI DEL MESE

Attenzione a oidio, muffe e mosca dell’olivo. Provvedete a innestare “a gemma dormiente”. Non trascuratedi innaffiare le vostre piantine e proseguite ametterne di nuove. Continuate a conservare frutta e verdure in vaso o in congelatore. Innaffiate e sfalciate regolarmente il prato.

ORTO

Semine e trapianti interreno aperto: spinaci, valeriana, rucola, ravanelli, prezzemolo; cavoli e rape di ogni tipo; porri, cipolle e finocchi; lattughe di ogni tipo, radicchio, indivie e cicorie. Ridate terra appena avrete costatato l’attecchimento delle nuove piantine. Raccogliete patate e cipolle, quando hanno il gambo completamente secco. Impiantate le nuove carciofaie per ovuli. Cominciate ad imbianchire sedani ed indivie.

GIARDINO

Raccogliete i bulbi delle piante sfiorite, riponendoli in ambiente adatto.Approntate talee di rose, fucsie e ortensie. Rimodellate le siepi. Date acqua e concimate regolarmente le piante in vaso. Continuate a cimare i crisantemi. Innaffiate le rose per favorirne la rifioritura autunnale. Piantate crocus, mughetti e narcisi.

VIGNA E CANTINA

Quando comincia la fase dell’invaiatura, sospendete ogni forma di potatura verde, e fate l’ultimo trattamento a base di rame con l’aggiunta di un buon prodotto anti-botritico (contro la muffa). Cominciate ad organizzarvi per la vendemmia. Seguite la maturazione dell’uva, controllandone il grado zuccherino. In cantina tenete sempre d’occhio i recipienti vinari. Giorni adatti per i travasi: dal 1° al 3 e dal 21 al 31 del mese.